もうリタイア直前の私ですが,出張となるとホテル探しがとても面倒なので最近は定宿化している。
今朝のニュースで,神田やぶ蕎麦が全焼とのニュースがながれた。
この箱をご覧の方々には,私が年に数回東京に行っていることをご存知でしょうが,高級ホテルを巡りをしだしたのは最近のこと。若い頃は,出張経費を浮かせるために「安さ」と「立地」だけを基準にしていたものでした。
典型的な安い?ビジネスホテルの「ホテルニュ-神田」(その後は京王プレッソかな)にも泊まり,真裏の「神田やぶ蕎麦」や近くの「神田まつや」の2軒の蕎麦屋に足を運んだものです。
出汁の旨味と薄緑色の蕎麦の前者,白い蕎麦の後者。
もう出汁ができないとは・・・。う~む,残念。
Copyright © 2002-2013 金沢の声楽アンサンブル ~ La Musica ~